Por eso la industria hotelera en la Región Andina, Centroamérica y el Caribe se reunen en un sólo espacio.
En este sentido, es un evento comercial para conocer, establecer nuevas redes de negocios y aumentar su éxito.
Feria Alimentec 2022
Las mejores empresas de catering en Bogotá se ocupan de brindarle a cualquier cliente un servicio completo, detallado, especializado y satisfactorio.
Por eso siempre están buscando lo mejor y de ahí la importancia de asistir a Alimentec
Cada empresa tiene una característica individual ya sea en sus productos o servicios que las distinguen una de la otra.
Este articulo elogiamos la labor de Alimentec y su aporte al desarrollo en Colombia.
Corferias 2022, Feria Alimentec
Por eso en Alimentec, encontrará en un mismo lugar la más completa muestra comercial de suministros, máquinas, herramientas e insumos para las diversas aplicaciones de la industria.
Por otro lado, conocerá las últimas tendencias en los procesos productivos e insumos para la industria alimentaria.
¿Qué aumenta el valor de una empresa de catering? Feria Alimentec
En primer lugar, para cualquier tipo de empresa que ofrezca un producto, su valor aumenta o disminuye con respecto al trato que le den a estos elementos y su transformación.
Cuando hablamos de comida, es necesario tener una estructura de manejo adecuada que les permita a los clientes tener una excelente relación con cada mordisco.
Por eso la feria Alimentec es la plataforma ideal para tu e,presa o negocio,
Además, la variedad de productos o recetas, los tipos de eventos que se ofrezcan, los eventos que pueden cubrir, la cantidad de comida que puedan producir son las variables más importantes.
Calidad de los productos
La adquisición de los alimentos se genera con una investigación profunda del mercado, teniendo en cuenta de donde provienen los alimentos, como fueron tratados y su transporte.
Ahora bien, dicha investigación arroja como resultados empresas proveedoras que, durante todo el tiempo activo de la empresa, se convertirán en aliados.
En efecto, cada concepto puede alterar las características físicas del producto, por esta razón, se recomienda una adquisición responsable y que le aporte al costo final.
Procesos internos, que conocer en la feria
Una vez lleguen los alimentos al sitio de producción, cada uno de ellos requiere de una manipulación, conservación y cuidado específico.
Si hablamos de las proteínas, las carnes rojas, carnes blancas, pescados y mariscos necesitan una refrigeración exacta para que puedan durar semanas sin convertirse en alimentos dañinos al consumo.
De igual manera así pasa con las frutas, los vegetales, líquidos o cualquier otro tipo de alimento, por lo que sus procesos tienen que ser controlados y supervisados por profesionales.
Feria Alimentec 2022 es la plataforma líder de alimentos y bebidas para el sector HORECA, Retail y Grandes Superficies en Latinoamérica y el Caribe.
En este sentido, la feria es hoy el escenario ideal para presentar diferentes productos y servicios relacionados con la alimentación y la gastronomía.
Por eso en el año pasado contó con un total de 449 empresas de 30 países diferentes, y más de 28.458 visitantes profesionales que buscaban conocer soluciones, novedades del mercado y tendencias del sector.