Menú catering
Por supuesto, al hablar de catering se piensa, directamente, en el consumo de recetas únicas.
Especialmente deliciosas en momentos sociales de alto valor o importancia.
No cualquier evento ofrece un servicio de catering, no cualquier evento piensa primero en sus clientes o invitados.
La empatía es un concepto que toda empresa debe tener.
¿Qué es catering?
El catering es un servicio de alimentación especializado elaborado por una empresa para cualquier evento público o privado.
Además, su especialidad siempre será la atención al comensal.
Incluyendo la potencialización de las características de los alimentos junto con las dinámicas directamente relacionadas.
Teniendo en cuenta que un evento o reunión toma bastante tiempo en su desarrollo, el catering produce la parte más importante de ese acontecimiento como lo es la comida.
¿Qué es un menú de catering?
Ahora bien, un menú catering reúne a todas las recetas que la empresa de alimento o restaurante pueden ofrecer en este servicio, incluyendo los tipos de preparaciones.
La composición de un menú evidencia el nombre de las preparaciones.
Los ingredientes utilizados, los precios y la historia o descripción del plato, esta última es opcional.
Finalmente, los clientes son los que decidirán por medio del menú si se contrata o no el servicio, por lo que se recomienda crear un menú atractivo.
Que hable por si solo y que sea enrolador.
¿De qué se compone un menú de catering?
El servicio de catering se encarga de brindarle la mejor experiencia gastronómica posible a sus clientes.
Pensando más allá de lo básico, más allá de sus deseos.
En este sentido, un evento tiene varias horas de desarrollo.
Por eso, tomará uno o varios momentos de la alimentación esencial del día de las personas.
Basado en esto, hay varios tipos de comidas en un menú de catering que pueden satisfacer todas la necesidades de alimentación, y los enunciaremos a continuación.