
¿Cuáles son los tipos de catering?
Para que la información de el siguiente articulo sea mucho más especifica y, por ende, valiosa, describiremos los tipos de servicios de catering más frecuentes en el mercado.
Por supuesto, cada servicio se distingue del otro en su manera de atender a los comensales, ajustándose a un contexto especial.
Cada acontecimiento requiere de una planeación de catering personalizada.
¿Qué es el catering?
En primer lugar, es necesario aclarar el término para aquellas personas que no tengan muy claro su definición.
El catering es un servicio de alimentación para eventos sociales o empresariales.
Efectivamente, este servicio lo brinda una empresa especializada ya que los procesos de manipulación de los alimentos.
Por eso, junto con la preparación, empaque, transporte y entrega final son complejos.
Resulta cierto afirmar que un servicio de catering tiene la capacidad de mejorar la experiencia de los asistentes a un evento.
Preocupándose por su ingesta de alimentos y su energía durante el mismo.
Servicio catering itinerante, ¿Cuáles son los tipos de catering?
El servicio de catering itinerante hace referencia al un servicio de desplazamiento y ejecución momentánea.
Es ideal para aquellos eventos en espacios alquilados por los organizadores.
Si apelamos a un símil, el catering itinerante puede compararse con las exposiciones de obras artísticas.
Se elige un lugar, una fecha y una hora para brindar el servicio y luego se recoge todo el equipo.
Cabe destacar que, sin importar el tipo de servicio que se aplique, la comida siempre contará con las propiedades necesarias para su consumo.