Catering de comidas se ha convertido en toda una tendencia en el área de la gastronomía y servicios de alimentación para eventos.

Catering de comidas

En efecto, este servicio se encarga de la atención al comensal de manera especializada.

Por eso brinda la mejor calidad en la preparación y entrega de los alimentos.

Ahora bien, hay diferentes tipos de catering que se pueden integrar a un evento.

Por ejemplo,  donde los tiempos de consumo, los tipos de alimentos y la manera en presentarse son diferentes.

¿Qué es catering en la cocina?, Catering de comidas

La definición principal del catering en un servicio de alimentos que se encarga de la preparación y ofrecimiento de la comida y las bebidas para cualquier evento.

En algunas ocasiones, los clientes piden únicamente un menú para el evento.

Pero el servicio de catering puede brindar toda la escenografía, objetos de consumo, personal de atención y limpieza.

Por supuesto, en Rocha´s Luxury Catering Experience nos encargamos que la comida de tu evento sea un catalizador de experiencias.

Por medio de nuestras magnificas y deleitables recetas.

¿Qué comidas se sirven en un catering?

Una de las características más importantes del servicio de catering es la posibilidad de brindarle a los comensales cualquier tipo de comida, en cualquier momento del día.

Cabe destacar que el cliente es quién elije la comida que se ofrecerá.

Por lo que la empresa prestadora del servicio de alimentación se acomoda a los deseos y dinámicas del evento.

Por ejemplo, si es un evento empresarial, el menú tendrá alimentos exclusivos con recetas fascinantes; si es un evento de cumpleaños, la comida se selecciona según los gustos del celebrado.

Catering desayunos

El catering para desayunos se encarga de brindarle a un evento la comida más importante del día.

Entendiendo que los primeros alimentos que consumimos definirán nuestro estado de ánimo.

En un inicio, hay varios tipos de desayunos como los son el americano, el continental, el tradicional o el cultural.

Por eso el uso de los productos lo definen las recetas especiales para los invitados.

Como es bien sabido, un servicio de catering de desayunos se ofrece en las primeras horas del día, las cuales oscilan entre la 7:00am y las 11:00am por tarde.

Catering coffee break

Un coffee break es un espacio de desconexión o relajación entre un horario laboral o un horario de desarrollo de actividades.

En este sentido,  se encarga de recargar las energías del cuerpo y despejar la mente.

Basado en esto, la comida que se suele ofrecer en un catering para coffee break son jugos naturales, té, café, bebidas con leche y acompañamientos de panadería.

Este servicio se puede ofrecer en cualquier momento del día, sin embargo, el tiempo de consumo por parte de los comensales en bastante corto.

Catering brunch

En primer lugar, la definición de brunch se debe a la mezcla de dos palabras en inglés que son: breakfast y lunch, que se traducen como desayuno y almuerzo, respectivamente.

Ahora bien, esta mezcla de palabras tiene un sentido y es que los brunch se pueden definir como un servicio de comida que se ofrece entre las 11:00 am y la 1:00 pm.

Una de las características más reconocidas de un brunch es la oferta variada de recetas perfectas para tomar en el horario previamente enunciado.

Por eso donde pueden satisfacer un desayuno o almuerzo común.

Catering recepción

Finalmente, el servicio de catering recepción es el servicio más utilizado en cualquier tipo de evento, donde se le ofrece a los comensales recetas denominadas como platos fuertes.

Para que este servicio sea recordado de la mejor manera, el menú ofrece una gran cantidad de alimentos deliciosos que integran una comida completa.

Por lo general, el servicio de catering recepción ofrece unas entradas, el plato fuerte, postres, bebidas y, en algunos casos como unas bodas, puede ofrecer la coctelería.

Catering de comidas

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