Un abanico infinito de sabores
esperando por tu evento

Te imaginas no tener que elegir entre lo tradicional y lo vanguardista, sino tenerlo todo.

Lo que hoy te presentamos es solo un fragmento de nuestra biblioteca culinaria de más de 200 recetas.

Cada plato es una pieza de ingeniería emocional diseñada en nuestra planta de Fontibón para que tú no tengas que preocuparte por nada.

Sabores de Nuestra Tierra

Herencia & Tradición

Marranitas Vallunas (Chicharrón crocante)
Aborrajados tradicionales de maduro
Empanaditas cocteleras de Pipían
Arepitas de Chócolo con queso fundido

Entradas típicas desde $5.700 - $15.000

Alta Cocina Signature

Diseño & Autoría

Asado de Tira (Cocción lenta 24 horas)
Salmón curado en sales cítricas & Eneldo
Lomo en reducción de vino y especias
Carpaccio de remolachas asadas

Platos de Autor desde $85.000

Exploración Global

Fusión & Tendencia

Baos de Cerdo Teriyaki al vapor
Ceviche Atlántico de Camarón Blanco
Brochetas de Langostino al ajillo
Wrap Bistro Santé de pollo al romero

Finger Food & Fusión desde $10.500

Eficiencia & Sabor

Business & Catering

Lunch Boxes Gourmet (Saludables)
Menús de 3 tiempos balanceados
Refrigerios Jardin Exécutif
Sándwiches artesanales en Brioche

Menús Ejecutivos desde $38.000

"En la planta de Fontibón no cocinamos por volumen, cocinamos por obsesión al detalle. Si el cliente sueña un sabor, nosotros ya tenemos el horno Rational listo para crearlo."

— Carlos Rocha, Chef Ejecutivo

Claridad para tu Decisión

¿Puedo personalizar mi menú fuera de la cotización?

Totalmente. Lo que te enviamos es una ruta sugerida, pero podemos navegar por cualquiera de nuestros más de 200 platos de autor para encontrar tu identidad.

¿Cómo garantizan la temperatura en eventos masivos?

Nuestra logística blindada incluye hornos móviles de última tecnología y termoboxes profesionales. El plato llega a la mesa como si acabara de salir del fuego.